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    全程冷鏈果蔬價格實現翻番

    編輯:續邦物流有限公司  時間:2015/05/11  字號:
    摘要:全程冷鏈果蔬價格實現翻番
        國內企業對海外農產品銷售“藍?!毖蹮嵝膭樱阂活w價格5元的蒙陰蜜桃到了迪拜,就變成了20元;3元一個的富士蘋果到了莫斯科,至少可賣到10元。但到達上述兩地,物流時間至少長達半個月,這會使新鮮果蔬打蔫、爛掉。于是,許多物流企業采取各種技術保障措施,以實現農產品長途移動的最大價值。
        國家農產品現代物流工程技術研究中心副主任王國利說,除了果菜采摘過程的品控和運輸過程的溫控,構建全程監控的供應鏈信息平臺是最重要的。這個信息平臺可將農產品從采摘到零售市場的每一個環節都跟蹤記錄,保證果蔬始終保持在規定的冷鏈環境中,而不是斷鏈、不完整的冷鏈。
        “去年,山東蒙陰的蜜桃運到迪拜時,由于冷鏈斷裂,到當地時爛了一半。但就是賣掉剩下沒爛的桃子也還是比國內賺得多。今年,這家物流企業重點解決全程冷鏈問題,還要把水果賣到東歐去?!蓖鯂f。
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